4 Pasteles en taza en microondas

Sabemos que no siempre tienes tiempo para hornear pasteles y muchas veces los niños nos piden uno. Para que no quedes mal con ellos y los apapaches, te dejamos cuatro recetas de pasteles en taza en microondas: de chocolate, almendra, zanahoria y plátano.

4 Pasteles en taza en microondas rápidos y deliciosos

 

Pastel de chocolate

Ingredientes

-1 huevo
-3 cucharadas de aceite
-4 cucharadas de leche
-3 cucharadas de azúcar
-3 cucharadas de cocoa natural en polvo
-4 cucharadas de harina de trigo
-1/2 cucharadita de polvo para hornear

Preparación

1. Coloca el huevo y el aceite en una taza grande. Mezcla bien.
2. Añade la leche, azúcar y cocoa. Mezcla hasta integrar los ingredientes.
3. Incorpora poco a poco la harina, revolviendo para evitar grumos. Por último, añade el polvo para hornear y mezcla bien.
4. Coloca la taza en el horno de microondas. Cocina durante 3 minutos a potencia alta. El pastel subirá, pero no se derramará de la taza.
5. Saca del horno y disfruta

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Pastel de almendra

Ingredientes

-1 cucharada y media de mantequilla (25 g)
-1 huevo
-3 cucharadas de azúcar (30 g)
-4 cucharadas de harina (40 g)
-1/4 de cucharadita de polvo de hornear
-1/4 de cucharadita de extracto de almendra

Procedimiento

1. Ponemos la mantequilla en la taza y la metemos unos segundos en el microondas para derretirla. Le añadimos el azúcar y mezclamos bien.
2. Añadimos el huevo y batimos enérgicamente con un tenedor.
3. Finalmente ponemos la harina, la levadura y el extracto o esencia de vainilla. Mezclamos tratando que no nos queden grumos.
4. Le añadimos unas cuantas gotas de chocolate al gusto.
5. Llevamos la taza al microondas durante tres minutos

 

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Pastel de zanahoria

Ingredientes

-1/4 taza de harina de trigo
-1/2 cucharadita de canela
-1/4 cucharadita de polvo de hornear
-1/8 cucharadita de bicarbonato de sodio
-1/8 cucharadita de sal
-1 1/2 cucharada de azúcar
-1/3 taza de zanahorias rallada
-1 cucharada de leche de coco
-1 cucharada de aceite
-1/4 cucharadita de extracto puro de vainilla

Procedimiento

1. En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes secos. Si tienes una licuadora mezcla todos los ingredientes húmedos y mézclalos.
2. Luego mezcle con la zanahoria rallada hasta obtener una mezcla húmeda y revuelva. Vierta en moldes engrasados ​​o en un pequeño plato o jarra.
3.Cocina durante 3 minutos a potencia alta.

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Pastel de plátano

-2 cucharadas de harina
-1/4 de cucharadita de polvo para hornear
-2 cucharaditas azúcar morena
-1/4 taza de leche de coco
-1/2 plátano maduro, puré
-1 cucharada. mantequilla

Procedimiento

1. 1. Agregue la harina y el polvo para hornear a una taza o recipiente apto para microondas.
   2. Revuelva hasta que estén bien combinados.
   3. Agregue el azúcar y la leche, revolviendo hasta que no queden grumos.
   4. Agregue puré de plátano y mantequilla, mezclando bien para asegurarse de que todo esté completamente incorporado.
   5. Colocar en el microondas a temperatura alta durante 2 1/2 a 3 minutos, dependiendo de la potencia y el grosor de la taza.
   6. Saborea cualquiera de estos pasteles en taza sin horno

 

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Ingredientes:

-1 barra de mantequilla a temperatura ambiente
-1 cdta de extracto de vainilla
-2 paquetes de queso crema
-1 taza de azúcar glass

Procedimiento

1. Batir la mantequilla y el queso crema
2. Posteriormente agregar la vainilla, el azúcar glass y volver a mezclar
3. Adorna estos pasteles en taza sin horno

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Melissa Espinosa