¡Llegó diciembre! la mejor época del año, para muchos. Si quieres impulsar en tus críos, el espíritu navideño, entonces aprovecha para que juntos preparen esta maravillosa receta de galletas navideñas de jengibre, cardamomo y almendra.
Galletas navideñas sencillas y deliciosas
Ingredientes
- 1 lata de leche condensada
- 1 cucharada de bicarbonato de sodio
- Jengibre
- Esencia de almendras
- Cardamomo
- 4 tazas de harina
- 8 yemas de huevo
- 300 g de manteca vegetal
Procedimiento para preparar galletas navideñas
1. Mezcla la harina con el carbonato de sodio
2. Agrega las yemas y la lechera
3. Incorpora la grasa vegetal
4. Bate hasta crear una masa
5. Divide la masa y agrega los sabores de tu preferencia:
Jengibre, cardamomo y aceite de almendras
6. Incorpora y amasa
7. Forma figuras navideñas
8. Hornea de 20 a 25 min a 180 ºC
9. Decora y deja enfriar
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Melissa Espinosa
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